A AGRICULTURA FAMILIAR, QUE TRADICIONALMENTE, ABASTECE O CONSUMIDOR LOCAL E TEM GRANDE IMPORTÂNCIA NA ALIMENTAÇÃO DA POPULAÇÃO BRASILEIRA, COM AS MUDANÇAS QUE VEM OCORRENDO COM O USO DE NOVAS TÉCNICAS, NA ATUALIDADE, ABASTECE TAMBÉM A INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA E GRANDES REDES DE SUPERMERCADOS. PORÉM, ALGUMAS CARACTERÍSTICAS SÃO MANTIDAS DENTRO DA AGRICULTURA FAMILIAR, ASSINALE A ALTERNATIVA QUE APONTA CORRETAMENTE UMA CARACTERÍSTICA DA AGRICULTURA FAMILIAR:
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