Question

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua na avaliação da segurança de alimentos, a fim de proteger e promover a saúde da população brasileira. Dentre as orientações fornecidas aos agricultores, solicitam o atendimento aos Limite Máximo de Resíduos (LMR). O LMR pode ser corretamente definido como: Escolha uma: a. A concentração máxima permitida de resíduos que permanece nas culturas após a aplicação dos agrotóxicos. b. Período de tempo entre a última aplicação do agrotóxico e o reinício das atividades de colheita ou comercialização. c. A constatação de risco de acidentes e a remoção de agricultores de áreas contaminadas. d. A quantidade máxima de agrotóxicos que pode ser ingerida diariamente durante toda a vida. e. O período de tempo entre a aplicação do agrotóxico e a reentrada de pessoas na área de tratada.

Answer 1

Segundo a ANVISA  “LMR é a quantidade máxima de resíduo de agrotóxico oficialmente aceita no alimento, em decorrência da aplicação adequada numa fase específica, desde sua produção até o consumo, expressa em partes do agrotóxico afim ou seus resíduos por milhão de partes de alimento (ppm ou mg.kg ­1 )”.

letra d)

Answer 2

Resposta:d

Explicação:

A concentração máxima permitida de resíduos que permanece nas culturas após a aplicação dos agrotóxicos