A afirmação correta é:
a) todos os aminoácidos são opticamente ativos;
b) óleo vegetal é formado principalmente por ésteres de glicerol e ácido graxo saturado
c) cera de abelha é hidrato de carbono;
d) enzima é um tipo de lípide;
e) sacarose é um dissacáride.
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Resposta:
LETRA E
Explicação:
a) falsa a glicina nao tem isomeros opticos
b) F de acidos graxos insaturados
c) F são ésteres formados pela união de um ácido graxo superior e de um álcool graxo superior.
d)F enzima eh um tipo de proteina
e) V formado por uma glicose e uma frutose através de uma reação glicosidea
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