Question

A adição de 150g de sacarose a um litro de água pura fará com que: a) sua pressão de vapor diminua. b) passe a conduzir corrente elétrica. c) sua pressão de vapor aumente. d) seu ponto de ebulição diminua. e) seu ponto de congelamento aumente.

Answer 1

Analisando:

a) sua pressão de vapor diminua.
CORRETA. A adição de um soluto não volátil a água fará com que sua pressão de vapor diminua, pois o soluto (no caso a sacarose) ao se dissolver irá interagir com as moléculas de água, dificultando o processo das moléculas da superfície do líquido de se volatizarem (o que determina a pressão de vapor). Isso acaba tendo efeito no ponto de ebulição da solução, que acaba aumento, pois como houve abaixamento da pressão de vapor, a água precisará de mais energia (uma temperatura maior) até que alcance novamente a pressão de vapor necessária a evaporação (que se igual a pressão do sistema na mudança de fase).

b) passe a conduzir corrente elétrica.
INCORRETA. A sacarose é um composto molecular, e não iônico, sendo assim, não se dissocia e libera íons ao se dissolver na água, não tornando-a condutora de eletricidade.

c) sua pressão de vapor aumente.
INCORRETA. É o contrario, como já explicado na a. 

d) seu ponto de ebulição diminua.
INCORRETA. É o contrário, como já explicado tbm na a.

e) seu ponto de congelamento aumente.
INCORRETA. O líquido ao se solidificar, rearranja suas moléculas em um sistema cristalino. Esse sistema (com exceção de mistura eutéticas), é formado pela substância pura (a água no caso). A presença de um soluto não volátil como a sacarose, dificulta o rearranjo das moléculas em cristais, fazendo com que o ponto de congelamento abaixe.

Espero ter ajudado =)

Answer 2

Resposta:

Letra A

Explicação:

Um exemplo parecido é como chá, quando esta fervendo e acrescentamos açúcar a pressão do vapor diminui fazendo com que a água volte para o estágio antes da ebulição.