Question

A acidez ou a alcalinidade de uma solução é indicada pelo valor do pH ou pela atividade do íon hidrogênio, e é variável com a temperatura. O pH é definido como o “co-logarítmo da atividade do íon hidrogênio (negative log space a subscript H to the power of plus end subscript); para soluções diluídas, a atividade do íon H to the power of plus é praticamente igual à concentração molar e expressa a acidez do meio.” Referência: SARDA, F.A.H. Controle de Qualidade de Produtos Vegetais e Animais. Controle de Qualidade: Frutas e hortaliças. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2017. Diante do exposto, complete as lacunas a seguir: "A medida do pH baseia-se na determinação da “atividade dos íons hidrogênio por meio da medida ____________ usando um eletrodo de vidro e um de referência ou um eletrodo de vidro combinado”. A força ____________ medida com o sistema do eletrodo de vidro combinado varia linearmente com o pH, em uma escala que vai de ____________. O valor do pH para água pura, a 25°C, é igual a 7. A presença de ácidos ou bases e também da hidrólise de sais dissolvidos alteram o pH: valores abaixo de 7 (____________) ou acima de 7 (____________). O instrumento de medida de pH, o pHmetro, é calibrado com soluções-tampão de pH conhecido, em geral 4,00, 7,00 e /ou 9,00." Agora, assinale a alternativa que melhor preenche as lacunas: Escolha uma:
a. pHmétrica; eletromotriz; 5,00 a 13,00; meio básico; meio ácido. Incorreto
b. potenciométrica; eletromotriz; 1,00 a 14,00; meio ácido; meio básico.
c. eletrométrica; mecanicomotriz; 7,00 a 14,00; meio básico; meio ácido.
d. eletrométrica; eletromotriz; 2,00 a 7,00; meio ácido; meio básico.
e. potenciométrica; mecanicomotriz; 1,00 a 14,00; meio básico; meio ácido.

Answer 1

letr b -Contem as informações corretas para o preenchimento das lacunas