Question

A ação antioxidante de algumas vitaminas lhes garante retardar o envelhecimento da pele, diminuir o aparecimento de lesões teciduais e prevenir o câncer e doenças cardiovasculares. Esses efeitos se baseiam em que mecanismos bioquímicos?

Answer 1

Os efeitos dos antioxidantes se baseiam em que mecanismos bioquímicos relacionados a eliminação de agentes oxidantes, provenientes do metabolismo celular, como na respiração aeróbica.

Por conta disso, são fundamentais neste processo, reduzindo a concentração de oxidantes nas células, promovendo uma  maior sobrevida, e consequentemente, mais benefícios ao organismo, que se encontrará em maior homeostasia.