a) A rapadura é um doce feito a partir da cana-de-açúcar. Qual é o prin-
cipal nutriente presente nele?
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Resposta:
Extração e exportação de nutrientes na cana-de-açúcar
São eles: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre. (Fonte: Vitti et al.) Outros são exigidos em menores quantidades e, por isso, são denominados micronutrientes. São eles: boro, cloro, cobre, ferro, manganês, molibdênio e zinco.
Explicação:
espero ter ajudado. :)
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Resposta:
energia, carboidrato, minerais como ferro, cálcio, potássio, fósforo e magnésio, e vitaminas do complexo B essas são as principais ;)
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