9. Qual é a função das enzimas presentes na saliva, no suco gástrico e no suco entérico?
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Explicação:
A saliva também dá início ao processo de digestão dos alimentos. A função do suco gástrico é atuar sobre o quimo, proporcionando a digestão gástrica dos alimentos, principalmente das proteínas. O HCl presente no suco ajuda a destruir as bactérias presentes nos alimentos.
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