Question

8- Qual é a composição do suco (secreção) gástrico?

Answer 1

O sistema digestório é composto por vários órgãos, que, por sua vez, secretam substâncias que auxiliam na digestão. Um deles é o estômago, responsável pela secreção do suco gástrico.

• Qual a composição dessa substância?

O suco gástrico é um líquido composto, basicamente, por pepsina (enzima digestiva, produzida pela parede estomacal e que tem efeito sobre as proteínas) e ácido clorídrico (HCl), que é responsável por manter o pH do estomâgo entre 1,5 e 2,0 e auxiliar na eliminação de microrganismos ingeridos com os alimentos.

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