Question

8. Observe as imagens e, com base nelas, escreva uma pequena receita em três passos.
urgente rápido ​

Answer 1

MOLHO DE TOMATE

INGREDIENTES

2 kg de tomate maduro (débora ou italiano) cortado ao meio,sem semente

6 colheres (sopa) de azeite

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho amassados

1 pitada de cominho

manjericão a gosto

Sal à gosto

MODO DE PREPARO

Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer.

Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira.

Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados.

Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho.

Cozinhe por 15 min em fogo baixo.

Acerte o sal e finalize com o manjericão a gosto.