8-) O sistema digestório é aquele responsável pela digestão de alimentos e por conseguinte pela absorção dos nutrientes que serão transportados pelo sangue levando cada um desses nutrientes ao local mais apropriado. Em nossa boca, onde se inicia a digestão, está presente uma enzima muito importante na quebra do amido (polissacarídeo – dissacarídeo), esta enzima se chama:
Amilase salivar
Pepsina
Urease
Lipase
Catalase
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Resposta:
Amilase salivar
Explicação:
A amilase salivar é a enzima que atua na quebra do amido
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