8. (FGV-SP) O Brasil é um grande exportador de frutas fres-
s cas, que são enviadas por transporte marítimo para di-
versos países da Europa. Para que possam chegar com a
qualidade adequada ao consumidor europeu, os frutos
são colhidos prematuramente e sua completa maturação
ocorre nos navios, numa câmara contendo um gás que fun-
ciona como um hormônio vegetal, acelerando seu amadu-
recimento. Esse gás a 27 °C tem densidade 1,14 g L-sob
pressão de 1,00 atm. A fórmula molecular desse gás é:
Dado: R = 0,082 atm. L.mol-1.K-1
Soluções para a tarefa
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Resposta:C2H4
Explicação:d=p.mm/r.t
1,14=1.mm/0,082.(300)
mm=1,14.0,82.300/1
mm=28,04 g/mol
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A fórmula molecular do gás que funciona como um hormônio para a maturação de frutas é C2H4.
Sobre a substância de fórmula C2H4
Essa substância é conhecida pelos nomes eteno (nome química da IUPAC) ou etileno (nome usual). Esse gás incolor e sem sabor quebra as moléculas de clorofila presentes nas frutas verdes, também quebrando ligações de amido e realizando a oxidação dos lipídios. Ou seja: esse gás é parcialmente responsável pelo sabor doce das frutas e pela alteração da textura no processo de amadurecimento, deixando as frutas mais atraentes para o consumo.
Aprenda mais sobre o etileno em: https://brainly.com.br/tarefa/30959357
#SPJ2
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