Question

8) A alternativa que apresenta a correspondência adequada é:  Sais Minerais Funções Principais Alimentos a)
 Magnésio Forma a hemoglobina Leite e frutas b)
 Ferro Forma a clorofila Cereais e hortaliças c)
Cálcio Forma ossos e dentes Laticínios, hortaliças e folhas verdes d)
Flúor Faz parte dos hormônios Fígado e legumes e)
 Iodo Fortalece os ossos e dentes Carne e ovos 

Answer 1

a) Magnésio Forma a hemoglobina Leite e frutas - FALSO

O magnésio pode ser encontrado no leite em pó, porém no leite e derivados não é naturalmente encontrado.

Algumas frutas como o abacate e a banana são ricos em magnésio, entretanto a principal fonte deste sal mineral está nos cereais integrais (ou seja, aqueles que são consumidos como grãos inteiros), como a cevada, granola, aveia, farinhas e farelos de trigo e arroz.

A função do magnésio no corpo está na manutenção de nossos tecidos (nervos, músculos e ossos), além de ser essencial no controle cardíaco. Além disso, é importante para o sistema imunológico e regula a glicose no sangue.

b) Ferro Forma a clorofila Cereais e hortaliças FALSO

O ferro é encontrado em vegetais verde escuro, como o espinafre. Está presente em grãos como feijão, lentilha e soja. É encontrado nas carnes e também na beterraba.

O ferro no corpo humano é responsável pela formação da hemoglobina e consequentemente pelo transporte oxigênio no sangue, para que órgãos funcionem corretamente. Além disso, auxilia na manutenção do sistema imunológico e também na produção e manutenção de neurotransmissores.

c)  Cálcio Forma ossos e dentes Laticínios, hortaliças e folhas verdes VERDADEIRO

O cálcio é importante para a formação óssea, dentes e músculos, motivo pelo qual é importante no controle da pressão arterial. 

O cálcio é encontrado no leite e derivados, e também na couve, tofu, espinafre, brócolis.

d) Flúor Faz parte dos hormônios Fígado e legumes FALSO

O fluor é encontrado em peixes de água doce e salgada, além de frutos do mar e no fígado do boi.

Não faz parte dos hormônios, e na verdade, não apresenta nenhuma função metabólica. Apenas é adicionado a água pelo auxílio na prevenção das cáries.

e) Iodo Fortalece os ossos e dentes Carne e ovos FALSO

O iodo é encontrado em alimentos de origem marinha. Sua função no organismo é regular o funcionamento da tireóide

Answer 2

Resposta:

,

c) Cálcio Forma ossos e dentes Laticínios, hortaliças e folhas verdes