Question

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2-Um médico disse que, além dos glicídios , há outro nutriente que contém muitas calorias. E que é preciso diminuir sua ingestão na dieta.Qual seria esse nutriente e que funções ele tem no organismo?

Answer 1

Olha, eu acho que seria um tipo de lipídio chamado glicerídio, eles são compostos por ac, graxos + glicerol, é responsável por formar gordura em animais e os óleos em vegetais, além disso o principal fator da obesidade é a ingestão de glicerídios. Por isso eu acho que é ele.
Paz e luz :)