Question

7- O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A solução
é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão. Com isso, a água
em estado sólido passa direta e rapidamente para o estado gasoso, sendo
eliminada do sistema por suoção. Com a remoção da água do sistema, por esse
meio, resta o café em pó e seco. Neste processo quais foram as mudanças de
estado fisico observadas?​

Answer 1

Resposta:

A resposta é a d

A solidificação é a transição de fase na qual uma substância passa de seu estado líquido para sólido quando a sua temperatura diminui para baixo do ponto de solidificação. ... A passagem direta do estado gasoso para o estado sólido é chamada de sublimação.