Question

7. na produção do açúcar haviam também a participação de homens livres. Quem são eles?​

Answer 1

Resposta:

Sim,  a maior diferença era que eles tinham o trabalho assalariado e não escravo, portanto eram livres e pobres mas podiam escolher o engenho que lhes oferecia melhores oportunidades. Eles eram os feitores e eram responsáveis por diferentes tarefas. O mestre de açúcar controlava o trabalho de beneficiamento do açúcar.  O purgador administrava o processo de clareamento do açúcar. O oficial de açúcar auxiliava o mestre de açúcar. O caldeireiro trabalhava nas caldeiras. O Feitor vigiava e punia escravos. Entre outros que faziam parte do longo e pesado processo da produção de açúcar.

Explicação:

:)