7. Identifique a técnica de conservaõa de conservação utilizada nos alimentos
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os principais métodos de conservação dos alimentos são armazenamento em câmaras frigoríficas, enlatamento, congelamento ,secagem, e liofilização, pasteurização e cura
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Espero ter ajudado!!!
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Os principais métodos de conservação dos alimentos são: armazenamento em câmaras frigoríficas, enlatamento, congelamento, secagem, liofilização, pasteurização e cura. O armazenamento em câmaras frigoríficas conserva os alimentos frescos em temperaturas baixas.
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