Question

7. Classificar os fenômenos a seguir em físico ou químico.
I) Azedamento do vinho.
II) derretimento da parafina.
III) queima da vela.
IV) destilação da água do mar.

Answer 1

Resposta:

I)químico. (II)físico. (III)físico e químico (IV) físico

Answer 2

Resposta:

I-Químico

II-Físico

III-Físico

IV-Físico

Explicação:

I- O azedamento do vinho é um fenômeno químico, porque o que acontece, na verdade, é um processo de oxidação do álcool presente no vinho (etanol), que se transforma gradativamente em ácido carboxílico, mais precisamente o ácido acético, ou ácido etanóico, esse é o mesmo ácido que está presente no vinagre, por isso, ele dá um gosto azedo no vinho quando está presente.

II-Qualquer derretimento, congelamento, ou evaporação de algo se configura como sendo uma reação física, pois não há a formação de uma nova substância. Nesse sentido, o átomos não são rearranjados para formar algo novo, o que ocorre apenas em uma reação física é simplesmente a mudança da distância entre as moléculas de uma mesma substância, sendo que, essa distância é menor no estado sólido, ou seja, as moléculas estão bem juntinhas e a medida que vai aumentando a temperatura elas vão se separando ainda mais, logo, no estado líquido essa distância é maior e no gasoso maior ainda.

III- Quando nós falamos de "vela" subentende-se por um tipo de parafina, além disso, se estamos falando de uma queima, o que normalmente acontece na vela durante a queima é o DERRETIMENTO da sua cera( que é uma parafina), por efeito, segundo a regra estabelecida anteriormente que qualquer derretimento, congelamento, etc... é uma reação física a resposta dessa é a mesma da anterior.

IV-A destilação da água do mar consiste em separar a água do mar dos seus sais, através da evaporação dessa água e, em seguida, a coleta dessa vapor para a transformação do mesmo em água líquida novamente para ser coletada em um recipiente separado. Assim, se trata-se de uma ebulição, que é uma tipo de evaporação, então é uma reação física.