Question

7-Classe dos fungos onde se encontra o fermento
para fazer pão
a)deuteromicetos
b)ascomicetos
c)ficomicetos
d)mixomicetos
e)zoomicetos​

Answer 1

Resposta:

B)Ascomicetos

Explicação:

Há muito tempo as leveduras e alguns fungos filamentosos são utilizadas em processos de fermentação para produção de pães, bebidas como a cerveja, queijos, vinagres e vinhos.