7. A amilase salivar é uma enzima que atua no sistema digestório, digerindo amido
e/ou glicogênio. O ph de ação dessa enzima é:
A) alcalino.
B) básico.
C) ácido.
D) neutro
E) n.d.a.
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O pH de ação da Amilase ou Ptialina é de 7, esse número representa o pH neutro
Resposta: D → neutro
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