6- Para se fazer uma receita de bolo de chocolate é preciso usar cem gramas (10 g) de
chocolate em pó puro (100% cacau). Mateus precisa fazer 10 receitas de bolo para o natal.
Desta forma ele terá que comprar: (Página 59)
a) 100 gramas de chocolate em pó puro cacau.
b) 100
gramas de achocolate em pó.
c) 250 gramas de brigadeiro puro cacau.
d) 250 gramas de chocolate branco em barra.
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Resposta:
100 gramas de chocolate em pó puro cacau.
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