6. Para preparar uma bebida de café com leite, uma pes-
soa misturou em uma xícara, que estava inicialmen-
te a 20 °C, 20 mL de café a 70 °C e 80 mL de leite a
40 °C. Para completar, acrescentou 1 mL de adoçante
também à temperatura de 20 °C. Sabendo que o calor
específico do café é 1 cal/g °C, do leite 0,8 cal/g °C e
do adoçante 0,3 cal/g °C, determine a temperatura
de equilíbrio térmico desse sistema, desprezando a
capacidade térmica da xícara.
Soluções para a tarefa
Respondido por
8
Resposta: 47,05 °C
Explicação: Como a xícara possui capacidade térmica desprezível, podemos desconsiderá-la no sistema.
Qcafé + Qleite + Qadoçante = 0
20 . 1 . (T - 70) + 80 . 0,8 . (T - 40) + 1 . 0,3 . (T - 20) = 0
20T - 1400 + 64T - 2560 + 0,3T - 6 = 0
84,3T = 3966
T = 47,05 °C
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