6. (FEPECS - DF) A sacarose é um dissacarídeo encontrado nos vegetais fotossintéticos, que pode ser obtido a partir da
cana-de-açúcar ou da beterraba. A hidrólise da sacarose produz glicose e frutose, de acordo com a equação:
C12H22011 (aq) + H2O → 2 C6H, 20 clan)
A tabela a seguir apresenta a variação da concentração de sacarose (mol - L') em função do tempo (min) nas con
dições ambientes:
[C12H22011] (mol (1)
Tempo (min)
0,50
0
0,45
60
0,35
150
0,20
300
0,15
400
A velocidade média da reação de hidrólise da sacarose, nas primeiras cinco horas de experimento, determinada com
os dados da tabela, é igual a:
a) 5.10-mol-L-1 min-1 c) 1 . 10-3 mol · L-. min-1 e) 4. 10-mol-L-min
b) 6. 10-2 mol-L-1 min
d) 9. 10-4 mol-L-1 .
min-1
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Resposta:
letra ( D ) confia
Explicação:
já fiz sério
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