6) A gingerona é um componente do gengibre-rizoma (ou caule subterrâneo) do
Zingiber Officinale, de fórmula:
Funções Oxigenadas
Lista de Exercícios
Ele apresenta grupos funcionais de:
a) éter, fenol e cetona.
b) fenol, éster e aldeído.
c) alcool, éster e aldeído.
d) álcool, eter e cetona.
Soluções para a tarefa
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16
Resposta:
Alternativa a)
Explicação:
Fórmula molecular: C₁₁H₁₄O₃
Grupos funcionais: éter, fenol e cetona
A zingerona (gingerona), é o componente ativo do gengibre que lhe dá o odor e o sabor picante.
Anexos:
Respondido por
5
Resposta:
eter,fenol e cetona letra A
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