História, perguntado por thamiresb568, 8 meses atrás

6
4
d
a. Assados e grelhados
Defumados
Escreva como eram feitas as técnicas de COC-
ção (ou cozimento) indicadas a seguir.​

Soluções para a tarefa

Respondido por yasmimoliveirac
3

Os assados eram feitos em panelas de barro enquanto os grelhados eram feitos diretamente no fogo ou com uma distância mínima entre o fogo utilizando algo para dar esse espaçamento .

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