Question

$51. Sistema COC
Os carboidratos são classificados de acordo com o nú-
mero de moléculas em sua constituição. Podemos citar, como
exemplo de monossacarídeos, oligossacarídeos e polissaca-
rídeos, respectivamente,
8. frutose, maltose e celulose.
b. glicose, galactose e quitina.
c. maltose, glicogênio e glicose.
d. celulose, sacarose e galactose.
e. quitina, lactose e glicose.​

Answer 1

Alternativa A

Frutose é um monossacarídeo.

Maltose é um dissacarídeo na verdade, formado pela glicose + glicose.(oligossacarídeo se refere à poucos sacarídios)

Celulose é um polissacarídeo estrutural, da parede celular dos vegetais.