50 PONTOS TBM JA QUE VCS NAO RESPONDEM UMA PERGUNTA MINHA
O funcionamento do sistema de recepção de estimulo gustativo é semelhante à recepção do estímulo olfativo? Explique.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Explicação:
As papilas gustativas são responsáveis pelo paladar detectando os quatro sabores e transmitindo - os ao sistema nervoso. Através das células olfativas também percebemos os sabores. Quando o nariz entope não sentimos direito o gosto dos alimentos.
O olfato e o paladar atuam juntos na percepção dos sabores. O olfato também nos revela quando os alimentos estão estragados. Ocorre uma percepção concomitante do olfato e do paladar junto com sensações táteis para sentir o sabor. As sensações olfativas e gustativas podem estar relacionadas. Daí podemos notar a semelhança entre esses sistemas.
Estudos recentes nos revelam que o gosto dos alimentos pode ser sentido pelo cheiro, através de receptores olfativos em células da língua humana, abrindo espaço para pesquisas neste sentido, podendo identificar o paladar e colaborar para combater enfermidades.