5. Vimos que o sal é uma matéria-prima. Para a ob- tenção do sal, é necessário deixar a água do mar ao Sol em tanques. A água vai evaporando, e, ao final, fica apenas o sal. Será que podemos consumir esse sal assim que ele sai das salinas? Por quê? MAIS EXERCÍCIOS NO LIVRO D ATIVIDADES REFORÇO.
Soluções para a tarefa
O sal não deve ser consumido diretamente das salinas, isso porque não há garantia sobre sua pureza, podendo colocar em risco a saúde de quem o consome, assim, mesmo que após o processo de evaporação da água do mar o sal já esteja aparente e possivelmente pronto para consumo, ele não está, devendo ainda passar por processos industriais.
O perigo do consumo do sal diretamente das salinas
Apesar de esse produto ser acessível para a maioria das famílias que o adquirem em pacotes nos supermercados, algo que oferece segurança sobre sua pureza, grupos mais pobres e habitantes de regiões litorâneas, como os caiçaras e alguns indianos, costumam consumi-lo assim que ele surge por meio da evaporação, algo desaconselhado por profissionais da saúde devido ao risco de contaminação.
Aprenda mais sobre o sal: brainly.com.br/tarefa/29863007
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