5 tipos de producão da soja
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Resposta:
Tofu - Coalhada de Soja, conhecido por ser semelhantes ao Queijo;
Lecitina de Soja - ela é extraída a partir de óleo de soja e utilizada na fabricação de alimentos ricos em gordura e óleos;
Missô - é um condimento Salgado que caracteriza a essência culinária Japonesa. Os Japoneses fazem sopa de Missô e utilizam para dar sabor a uma variedade de alimentos;
Natto - É também um alimento típico Japonês feito de soja fermentada. No processo fermentação, a soja quebra as proteínas complexas dos grãos. Dessa forma, o Natto é mais fácil de ser digerido do que os grãos.
Queijo de Soja - é mais um dos alimentos a base de soja, específicamente a base do leite da Soja. possui uma textura cremosa e torna um subtítulo ideal para creme de leite.
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