Question

5) Texto da questão
Uma pessoa comeu um sanduíche de pão, queijo, carne, alface, tomate e
maionese. Sobre a digestão que este alimento vai sofrer, degradando o sanduíche,
pode-se afirmar que:
Escolha uma
A-- ( ) O tomate e o alface, por conterem celulose, são rapidamente digeridos no
intestino.
B--- ( ) A digestão do pão se iniciará na boca através de uma amilase da saliva
C--- ( ) A digestão da carne inicia-se na boca por meio das lipases salivares
D--- ( ) A digestão da maionese e do queijo será efetuada por enzimas produzidas
pelo fígado

Answer 1

a) FALSO por não serem rapidamente digeridos ------
b) Verdadeiro, a digestão de amidos se INICIA na boca por amilase/ptialina produzido nas glândulas salivares ----- 
c)FALSO  pois a digestão de proteinas se inicia no estomago pela pepsina-----
d)FALSO queijo possui gurdura que vão ser quebradas pela lipase ------