5-QUESTÃO: Complete as lacunas : O amido é um carboidrato de função energética encontrado no macarrão, pão,tapioca e farinha de trigo. O. ........é um carboidrato de reserva energéticos dos vegetais. A........... é um componente plástico, pois participa da construção do nosso corpo.
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O amido é um polissacarídeo usado pelos vegetais como reserva de energia, também serve de alimento para os animais. Já as proteínas são componentes plásticos usados pelos seres vivos como matéria-prima para produzir as próprias estruturas corporais (amido e proteína).
Polímeros nos seres vivos
Polímeros são as substâncias complexas, como o amido e o glicogênio, que são polissacarídeos formado por centenas de glicoses. As proteínas também são polímeros, só que são formadas por vários aminoácidos que se ligam para dar função a uma proteína.
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