5- (PUC-RS) O ácido etilenodiaminotetracético, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante em margarinas, de fórmula Apresenta cadeia carbônica: a) acíclica, insaturada, homogênea. b) acíclica, saturada, heterogênea. c) acíclica, saturada, homogênea. d) cíclica, saturada, heterogênea. e) cíclica, insaturada, homogênea.
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Resposta: Letra B
Explicação: A cadeia carbônica é acíclica, por não possuir dentro de sua extensão anéis aromáticos, ou qualquer ramificação. Ela é saturada, por não possuir nenhuma insaturação. E por fim, ela também é heterogêna, pela simples presença de átomos que não sejam o carbono ( como é o caso do átomo de nitrogênio).
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