5- Observe as três aparelhagens abaixo, qual seria a mais indicada para separar uma
mistura homogênea? Justifique sua resposta.
Soluções para a tarefa
Resposta:
A primeira figura representa a destilação.
Explicação: Para separar uma mistura homogênea deve-se utilizar o processo da destilação, que baseia-se nos diferentes pontos de ebulição das substâncias. Lembrando que, durante a mudança de estado físico de uma substância a temperatura permanecerá constante. Assim que atingir o ponto de ebulição de uma substância ela passa para o estado gasoso e, quando resfriada (no condensador), transforma-se em líquido. Quando esse líquido tiver passado totalmente para o estado gasoso e depois de resfriado para o estado líquido novamente, a temperatura volta a subir.
A aparelhagem I seria a mais adequada para a separação de misturas homogêneas.
Como separar misturas homogêneas?
O processo mais adequado para esse objetivo é a destilação. Esse processo baseia-se em evaporar o líquido de menor ponto de ebulição (no caso de uma destilação entre dois líquidos) ou o solvente (no caso de uma mistura sólido-líquido).
Depois que o líquido em questão é evaporado, a outra substância da mistura já está pura. Caso se deseje obter o líquido que foi evaporado novamente, pode-se realizar uma condensação.
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