5 O rótulo da embalagem de um suco informa
que em 1 L desse suco há 352 mg de vitamina
C (ácido ascórbico), cuja fórmula molecular
é C6H8O6. Considerando essas informações e os
dados de massas molares fornecidos abaixo
responda:
Massas molares: H = 1 g/mol; C = 12 g/mol
O = 16 g/mol.]
a) Qual é a massa molar dessa substância?
b) Qual é a quantidade de matéria de vitami-
na C em 1 L de suco?
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Explicação:
A) A massa molar é encontrada somando-se as massas molares dos átomos que compõem a molécula, multiplicados pelos seus índices.
C6H8O6: (12X6+1x8+16x6)= 176g/mol
B) Quantidade de matéria é número de mol.
Se 1L tem 352 mg ou 0,352g
O números de mol:
n = m/MM
n = 0,352g/176gmol-1
n = 0,002mol em 1L de suco.
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