5 – Cite as proteínas que você conhece:
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Colágeno → proteína encontrada na pele humana e cartilagens, conferindo elasticidade.
Queratina → proteína que participa da estruturação das unhas e pelos.
Fibrinogênio → proteína componente do plasma sanguíneo, participando do processo de coagulação.
Albumina → proteína importante na nutrição do embrião.
Globina → proteína que compõe a molécula de hemoglobina.
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resposta:
1. Soja (34g de proteína a cada 100g)
2. Camarão (24g de proteína a cada 100g)
3. Frango (23g de proteína a cada 100g)
4. Salmão (21,62g de proteína a cada 100g)
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5. Amêndoa (21,1g de proteínas a cada 100g)
6. Carne Vermelha (21g de proteína a cada 100g)
7. Peixes (20g de proteína a cada 100g)
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