5- cite a função de alguns fungos presentes na produção de alimentos.
***ME AJUDEM PVR EU TENHO QUE TERMINAR ATÉ HJ DE MANHÃ***
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Os fungos são excelentes ajudantes na indústria alimentícia , vamos aos exemplos :
Vinhos , queijos , pães , cervejas e bebidas álcoolicas.
Geralmente eles tem a função de fermentação do alimento. ( saccharomyses ).
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