Question

5) A deterioração dos alimentos é um processo complexo ao qual não é causado somente por um único microrganismo, mas sim pelo resultado de múltiplas bactérias deteriorantes e condições extrínsecas que favorecem seu crescimento. Assinale com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações: ( ) As bactérias lácticas agem no leite apenas de maneira maléfica. ( ) Ovos deteriorados boiam na água pela presença de gás dentro deles, após reação de deterioração. ( ) A Contagem bactéria total (CBT) avalia a qualidade microbiológica do leite Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo. Selecione uma alternativa: a) F - V - V b) V - V - V c) F - F - V d) V - V - F e) V - F - V

Answer 1

Resposta:

F-V-V

Explicação:

Corrigido pelo sistema!