Question

4. Um jovem cortou um pedaço de abacate e o deixou num prato descoberto. Uma hora
depois, o abacate estava com a superfície escurecida. Sobre este fato, podemos
afirmar que se o jovem tivesse...
colocado o abacate na geladeira, ele não teria escurecido porque a refrigeração
cessaria a transformação química.
B) pingado limão no abacate, sua acidez impediria o escurecimento porque contém
vitamina C.
C) colocado açúcar no abacate, ele não teria sofrido transformação química porque o
açúcar o protegeria.
D) coberto o abacate com um pano escuro, ele não escureceria porque não teria
contato com a luz.​

Answer 1

Resposta:

Com certeza pingando limão no abacate

Explicação:

O ácido do da fruta ajudará a impedir que a fruta mude de cor e que se oxide.

Answer 2

Resposta:

alternativa B certeza