4-Quando compramos um peixe ósseo na feira ou no mercado, recomenda-se observar o estado de conservação das brânquias, pois, se elas estiverem vermelhas e brilhantes, significa que o peixe está em bom estado para ser consumido. Para que as brânquias sejam observadas Facilmente pelo comprador, é necessário:
a) levantar as placas orais do peixe.
b) abrir as fendas branquiais do peixe.
c) remover a bexiga natatória do peixe.
d) levantar o opérculo do peixe.
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Resposta:
D) levantar o opérculo do peixe.
Explicação:
Nos peixes ósseos, os opérculos são placas ósseas localizadas nos lados da cabeça, antes das guelras, e cobrem a fenda branquial.
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