Question

4) Podemos classificar as proteínas em dois tipos principais: as fibrosas e as globulares Nas proteinas fibrosas, as cadeias polipeptídicas estão enroladas entre si como se fossem uma corda. Como exemplo, pode-se citar a queratina, proteína presente nas unhas e cabelos. Nas proteínas globulares, as cadeias polipeptidicas dobram-se em uma forma mais ou menos esférica. Como exemplo, há os anticorpos e as enzima. São alimentos ricos em proteinas:

a) leite, carne e iogurte
b) leite, carne e mandioca
c) leite, ovo e farinha de milho
d) leite, café e banana
e) leite, batata e azeite​

Answer 1

Resposta:

a) leite, carne e iogurte