Question

4. O Café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A solução é congelada e, A seguir, diminui-se bruscamente a pressão. Com isso, a água passa direta e rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminada do sistema por sucção. Com remoção da água do sistema, por esse meio,resta o café em pó e seco. Indentifique as mudanças de estado físico ocorridas neste processo:

a) Solidificação e fusão.

b) Vaporização e liquefação.

c) Fusão e ebulição.

d) Solidificação e Sublimação.

e) Solidificação e Evaporação​.

Answer 1

Resposta:

alternativa D

Explicação:

Quando a solução é congelada, passa do estado líquido para o sólido – solidificação.

Quando a água congelada passa direta e rapidamente para o gasoso – sublimação.