Question

4. Identifique, nas opções abaixo, em qual delas os produtos apresentam
propriedades básicas ou contêm uma base em sua constituição.

a) Detergente e vinagre.
b) Sal e coalhada.
c) Leite de magnésia e sabão.
d) Bicarbonato de sódio e açúcar.
e) Coca-cola e água de cal.​

Answer 1

Resposta:

Alternativa “c”.

Os demais não são porque:

a) o detergente é um sal de ácido carboxílico, e o vinagre é uma solução de ácido acético.

b) o sal de cozinha é neutro, e a coalhada pode ter resquícios do acido lático do leite.

d) o bicarbonato é um sal básico, mas o açúcar (sacarose) é um composto molecular orgânico neutro.

e) A Coca-Cola tem ácido fosfórico e a água de cal é básica.