4. Explique o que é um plano de ação. Considere que o Habib’s, fast food de comida árabe que pratica preços competitivos em relação à concorrência, quer aumentar sua lucratividade reduzindo os custos de operação de uma loja. Elabore um plano de ação com base no quadro abaixo.
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Um plano de ação é uma ferramenta estruturada de passos para alcançar um objetivo. Ele é constituído de ações, responsáveis e prazos, podendo contemplar métodos e os recursos a serem utilizados.
Uma proposta de plano de ação no caso apresentado seria:
Ação 1: renegociar preços com fornecedores, obtendo contratos mais baratos com base em volumes de aquisição e prazos.
Quem: gerente de suprimentos
Prazo: 3 meses
Ação 2: Desenvolver um projeto de mapeamento e otimização de processos
Quem: gerente de melhoria contínua
Prazo: 6 meses
Uma proposta de plano de ação no caso apresentado seria:
Ação 1: renegociar preços com fornecedores, obtendo contratos mais baratos com base em volumes de aquisição e prazos.
Quem: gerente de suprimentos
Prazo: 3 meses
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