Question

4) Existe um mito de que quanto maior for a ingestão de proteínas, maior será a hipertrofia muscular. Essa crença faz com que, muitas vezes, ocorra um consumo desnecessário desse macronutriente, o que poderá acarretar prejuízos à condição de saúde e ao rendimento esportivo. Qual é a quantidade máxima de proteínas por refeição a ser aproveitada para a síntese de novas proteínas (anabolismo) pelo adulto? a) 2,5 a 3,0 gramas por quilo de peso corporal. b) 0,8 a 1,0 gramas por quilo de peso corporal. c) 0,4 gramas por quilo de peso corporal. d) 0,25 a 0,3 gramas por quilo de peso corporal. e) 20 a 25 gramas por quilo de peso corporal.

Answer 1

a)2,5 a 3,0 gramas por quilo de peso corporal

Answer 2

Resposta: d)

0,25 a 0,3 gramas por quilo de peso corporal.

RESPOSTA CORRETA

Levando-se em consideração que a ingestão proteica por refeição precisa ser relacionada à massa corpórea do indivíduo, a margem de 20 a 25 gramas de proteínas é sugerida para aqueles indivíduos com peso corporal aproximado de 80 kg. Dessa forma, a razão de proteínas em gramas por quilo de peso equivale a 0,25 a 0,3 g/kg de peso em cada refeição. Isto é, um consumo proteico superior a esse limite em uma refeição é considerado desaconselhável, uma vez que não será aproveitado para a síntese de novas proteínas (o acúmulo de proteínas nos diversos tecidos corporais é limitado).

Explicação: