Question

4) Diferencie os tipos de carboidratos e cite exemplos:
a. Monossacarídeos b. Dissacarídeos
C. Oligossacarídeos ou Polissacarídeos​

Answer 1

Monossacarídeos – são os mais simples dos carbohidratos. Possuem apenas uma molécula de açúcar. De todos os monossacarídeos o mais conhecido é a glicose, porém, frutose e galactose também são monossacarídeos.

Dissacarídeos – São compostos formados por duas moléculas de monossacarídeos. São exemplos de Dissacarídeos a Sacarose composta por (Glicose + Frutose), a Lactose composta por (Glicose + Galactose) e a Maltose composta por (Glicose + Glicose).

Oligossacarídeos – São compostos formados por 3 até 10 unidades de monossacarídeo.

Polissacarídeos – São compostos formados por mais de 10 unidades de monossacarídeos.