4. A oxidação de 1,0g de gordura no organismo humano libera 9,3 kcal. Num pedaço de carne ingerido
havia 12g de gordura. Supondo a oxldação de todo esse material a energia liberada será de:
e) 9300 kcal
b) 465 kcal
d) 111,6 kcal
a) 930 kcal
c) 4650 kcal
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Resposta:
Alternativa d)
Explicação:
Dados
1 g= 9,3 Kcal
12 g = ?
Regra de três
1 g ---- 9,3 Kcal
12 g --- x
x= 9,3 Kcal * 12 g ÷ 1 g
x= 111,6
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