Question

4.
"A gastronomia do Amazonas é originária da culinária indígena, e apesar da influência culinária de outros povos, a população local permaneceu com a tradição de consumir alimentos e bebidas típicas da região".

Fonte:LIRA, Ana Celina Xavier. COUTINHO, Helen Rita Menezes. FERST, Marklea da Cunha. Gastronomia do Amazonas: percepção dos permissionários da Praia do Tupé, Manaus, AM



A influência indígena pode ser observada em todo território nacional, porém é na Região Norte que ela está mais perceptível. Sobre as heranças indígenas na culinária brasileira, assinale a alternativa incorreta:


Mingau.


Acaçá.


Pirão.


Paçoca.


Mate.

Answer 1

Resposta:

Pirão

Explicação:

Muitos pratos típicos da região são acompanhados pelo pirão

Espero ter ajudado!