Question

4. A determinação da % de acidez de uma amostra de vinagre comercial foi obtida a partir da titulação com uma solução de NaOH de concentração 0,15 mol/L, obtendo os seguintes dados experimentais:

Volume de vinagre titulado

Titulação 1→volume gasto de NaOH Titulação 2→volume gasto de NaOH

(a) Determine a % de acidez da amostra comercial.

2,50 mL 13,60 mL 13,89 mL

(b) Sabendo a % de acidez informada pelo fabricante é 5,5%, determine a % de erro do experimento.

(c) Considerando a aparelhagem demonstrada na Figura abaixo, esquematize como o procedimento de titulação descrito deve ser executado.

Answer 1

Resposta:

1ª) O pátio de uma escola tem formato retangular com 400 centimetros de largura e 500 centímetros de comprimento. Qual é a quantidade mínima de cerâmica retangular (de 5 centímetros por 10 centímetros) necessária para cobrir metade do pátio? a) 4 b) 400 c) 200 d) 4000

Answer 2

a) O % de ácido acético no vinagre é de 4,95%.

b) O erro relativo é de 10%.

c) Segue descrição logo abaixo.

Titulação ácido base

Primeiro precisamos escrever a reação química balanceada envolvida na titulação:

CH₃COOH + NaOH ⇒ CH₃COONa + H₂O

Vemos que 1 mol de ácido acético reage com 1 mol de hidróxido de sódio. Foram feiras duas titulações, sendo que a média de volume gasto de base foi de:

V = (13,60 + 13,89) ÷ 2

V = 13,75 mL

Como a concentração da base era de 0,15 mol/L, usou-se:

n = 0,15 x 0,01375

n = 0,0021 mol de NaOH

Assim, temos 0,0021 mol de ácido acético em 2,50 mL de vinagre. Como a massa molar do ácido acético é de 60 g/mol, temos que:

m = 0,0021 x 60

m = 0,1237 g de ácido acético

Assim, o % de ácido acético no vinagre era de:

% = massa ÷ volume

% = 0,1237 ÷ 2,50

% = 0,0495 = 4,95%

Como a acidez informada pelo fabricante era de 5,5%, temos que o erro experimental é de:

Erro = (5,5 - 4,95) ÷ 5,5

Erro = 0,10 = 10%

Em uma titulação, o titulante, que nesse caso é o hidróxido de sódio, deve ser colocado na bureta e o titulado, que nesse caso é o vinagre, deve ser colocado no erlenmeyer.

Após adicionar um indicador ao titulado, inicia-se a titulação, gotejando-se o titulante sobre o titulado enquanto com outra mão, mexe-se o erlenmeyer para promover homogeneização. A titulação é feita até mudança de cor.

Para saber mais sobre titulação:

https://brainly.com.br/tarefa/20031786

Espero ter ajudado!