3° Explique como a química atua nos alimentos?
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A Química alimentar, também referida como Química de Alimentos é um campo do conhecimento no qual é estudada química do processamento de alimentos e as interações de todos os componentes biológicos e não biológicos destes.
janaina031033:
obrigada
Respondido por
3
a química dos alimentos busca desvendar a composição química dos alimentos
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