3.
(VUNESP/2020) Diferentes tipos de carboidratos podem ser utilizados como substrato energético durante o exercício. É um oligossacarídeo, rapidamente digerido e absorvido, de alto índice glicêmico, utilizado em muitas modalidades esportivas:
Amido
Galactose
Maltodextrina
Sacarose
Isomaltulose
Soluções para a tarefa
Em relação ao carboidrato descrito no enunciado, a alternativa correta é a letra → C) - Maltodextrina.
- Quais os tipos de carboidratos?
Os carboidratos são moléculas denominadas como açúcares sendo composta por oxigênio, hidrogênio e carbono. Elas podem ter função estrutural, como aqueles presentes na membrana plasmática e também como reserva energética, por exemplo.
Além disso, eles podem ser classificados em monossacarídeos, como a galactose e glicose, por exemplo. Existe também os dissacarídeos, formados pela união de dois monossacarídeos, como a sacarose (glicose + frutose) e a isomaltulose. Os oligossacarídeos, como a maltodextrina possuem de dois a dez monossacarídeos e os polissacarídeos apresentam mais de dez monossacarídeos, como ocorre com o amido, por exemplo.
✅ Portanto, o carboidrato descrito é a Maltodextrina, visto que, diferentemente das outras opções, é um oligossacarídeo e apresenta uma rápida absorção.
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- ☞ brainly.com.br/tarefa/51839598
- ☞ brainly.com.br/tarefa/24739987
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